دستور پخت راحت و بسیار آسان یک فینگرفود بسیار پرطرفدار و خوشمزه این غذا را می توانید بدون استفاده از فر گاز و ساندویچ ساز تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید.برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه اسنک پنیری در ادامه با ما همراه باشید.

مواد لازم برای اسنک پنیری

• آرد سوخاری ۸۰ گرم
• شیر ۲ قاشق سوپ خوری
• تخم مرغ ۲ عدد
• پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) ۶۰ گرم
• پیازچه ۳ قاشق چای خوری
• سس خردل ۲ قاشق چای خوری
• پنیر گودا ۱۳۰ گرم
• خامه‏ ۱۳۰ گرم
• نان تست ۱۲ عدد
• روغن به مقدار لازم
• آرد به مقدار لازم

طرز تهیه اسنک پنیری

ابتدا پنیر گودا را رنده كرده و با پنیر پارمیسان، خامه، سس خردل و پیازچه مخلوط می كنیم. دور نان تست ها را گرفته، مواد را روی آن مالیده و نان دیگری روی آن قرار می دهیم. با چاقوی تیز نان ها را به صورت مثلث بریده و در آرد گندم می غلتانیم، سپس آن را در مخلوط شیر و تخم مرغ ها زده و در آخر در آرد سوخاری می غلتانیم. بعد نان ها را یك ساعت در یخچال استراحت داده و در روغن سرخ می كنیم.

نکات تهیه اسنک پنیری

1. در صورت دلخواه نانها را به صورت مربعی سرخ کنید.
2. به جای سرخ کردن نانها میتوانید آنها را داخل فر هم بپزید.
3. به جای سس خردل از پودر خردل هم میتوانید استفاده کنید.